人間通訊社

菲律賓描戈律圓通寺2月11日舉辦「Chap Go Meh元宵之夜」，近百位佛光會員、民眾一同參與，除了精緻蔬食套餐、優美吉他伴奏、菲律賓佛學院學生餐飲服務外，更有元宵打燈謎活動，讓大眾享受一場視覺、聽覺、味覺兼具的元宵夜。

描戈律分會會長吳俊江歡迎大眾前來，並介紹來自馬尼拉協會的貴賓們，同時解釋「Chap Go Meh」為「十五暝」，以及中國節慶「元宵節」的意義。知頤法師表示準備了美味佳餚，願大家好好享受。

餐點以健康為概念，前菜是餃子佐香菇餅，帶來「招財進寶」；以杏鮑菇為主菜的「名聲天曉」，讓人食指大動；湯則是以藥材熬煮多時的藥膳湯，中式料理，加以擺盤，變成一道道美味佳餚。

此次活動，菲律賓佛學院學生在服務中學習，作為「餐飲服務」課程的實習，讓他們更熟練，發揮所學。在知頤法師的帶領下，從料理、佈置、服務和表演，全部一手包辦，一下穿表演服裝，一下變裝白搭黑俐落餐服，全場忙碌穿梭，頗具專業架式。

適逢元宵節，免不了猜燈謎活動，圓通寺準備了中、英文的猜題，不論是聽英文或華語皆能參與，現場民眾有的歪頭思考、有的相互討論，一有答案，立即搶答，台上台下互動氣氛熱絡。

佛學院學生以「名聲天曉」和「Buddha in our heart」舞蹈表演，感謝大眾的參與，其中兩位扮演「雞」的同學意外成為全場焦點，許多嘉賓爭相拍照留念。

市民Harry第一次品嘗蔬食套餐，不斷稱讚主廚手藝相當好，並誇讚學生服務專業，讓他備感窩心。長期茹素的Sanchez分享，過年期間走進寺院參訪，進而參加此次活動，品嘗美食外，還有打燈謎的活動，非常特別！